Bolo de Coca-Cola

Ingredientes:
1 chávena de cacau
2 chávenas e meia de açucar
3 chávenas de chá de farinha
1 colher de sopa de fermento
1 coca cola pequena (20Cl)
raspa de 1 limão
5 ovos
500 gramas de margarina

Preparação:

Bata o açucar e a manteiga derretida, junte as gemas, o cacau, a raspa de limão e por fim a farinha com o fermento e a cola.Bata as claras em castelo junte tudo delicadamente e leve ao forno cerca de 35 minutos ou até cozer numa forma redonda com orifício no meio.

Nota:

• Este bolo fica com aspecto meio húmido.

P.S. Impressionante o que somos capazes de descobrir. Este chama-se bolo de Coca-cola.